既然敢稱柴燒pizza,當然要「柴」,要「燒」囉!
高溫的火爐,烤出香Q的PIZZA, 可是一根一根柴燒出來的,火喉恰到好處,更是師父的技巧.
看著師父甩麵粉團,做PIZZA,烤PIZZA,是一場秀,也是藝術享受.
當然囉! 這裡的擺設以「柴」為主,老闆自誇,都是廢物利用,回收再加工,完全不浪費!
這裡沒有冷氣,只有吧台座位,旁邊的溫州公園,就是最好的位置,不過,媽咪懷疑,這熱死人的夏天,和冷死人的冬天, 在戶外吃pizza ,恐怕要「練功」一下了.
柴燒PIZZA 最大的賣點,就是老闆,你可以跟他天南地北的聊天.
敢說自己是全宇宙最好吃的PIZZA, 真的粉臭屁, 媽咪覺得OK,從火爐出來的PIZZA,當然讚啦!
米其林時間來囉!
菜色:***ok.
氣氛:***ok.很「柴」很「燒」.
價格:***.統一價120元.
服務:***.老闆超隨和.
交通:***ok.捷運公館站4號出口.
柴燒pizza:臺北市羅斯福路3段283巷28號/02-23643351(台電大樓對面的巷子進去走一分鐘)
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