新竹均鎂「布丁蛋糕」!

今天這場美食介紹,要「偷學」一下網路美食家的拍攝手法和介紹‧登場的是「布丁三明治」.
一共有四層,兩層是布丁,一層是火腿,還有另外一種口味,布丁起司三明治.
來,男modle來「秀」一下, 不過, 布丁三明治真是「太紮實」, 弟弟的小手手, 實在無法「一手掌握」.
除了布丁三明治,「戚風蛋糕」也是招牌,有好多好多奶油.

今天這場美食介紹,要「偷學」一下網路美食家的拍攝手法和介紹‧登場的是「布丁三明治」.
一共有四層,兩層是布丁,一層是火腿,還有另外一種口味,布丁起司三明治.
來,男modle來「秀」一下, 不過, 布丁三明治真是「太紮實」, 弟弟的小手手, 實在無法「一手掌握」.
除了布丁三明治,「戚風蛋糕」也是招牌,有好多好多奶油.
朵兒咖啡館,好美的名字!
朵兒咖啡館,是「第36個故事」台北城市電影系列拍攝地點,電影將在明年上映,由侯孝賢導演監製,蕭雅全導演,桂綸美飾演. 敘述一個叫做朵兒的女孩,和她身邊所發生的故事.電影拍完了,導演保留拍攝的原汁原味,讓人可以走進朵兒咖啡館,走進電影,成為劇中人!
正因為是以女人為主的故事,因此,朵兒咖啡館的工作人員都是年輕女性. 廚房是透明的,可以一窺朵兒咖啡館的美味關係.
店中餐點以輕食為主,義式咖啡是主要飲品.當然, 最有名的就是搭配SCONE的果醬,有個美麗的名字,叫做『粉紅辣椒鳳梨果醬』. 聽說,桂綸美因為演了這齣戲,學會做這款果醬
這些美味的食物, 都是出自她們的廚藝.最吸引人的,是這裡的「女人味」!
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送完TIFANNY 滿足媽咪的「虛榮心」, 老公也「獅子大開口」, 說要吃夏慕尼,啥米? 夏慕尼咧, 一客要980塊,還要加一成服務費,算起來,超過一千塊耶,媽咪實在有一點心疼,不過,看在TIFFANY 份上,媽咪決定當個「好野人」‧
開胃菜. 完美精緻.
湯和莎拉 一樣讚.
超正點的檸檬SOBERT(水蜜桃果粒茶冰沙). 好喝.很想再來一杯.
主餐. 凱薩琳牛排.
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辛苦工作,就是為了享樂,享受一家人團聚的的幸福時光,來到宜蘭的「阿米哥共和國」‧
白色建築, 灰色屋瓦,一大片的草原,就是媽咪的最愛.室外讓人感受美好,室內迎賓大廳擺設,有著巴里島的悠閒.
我們住的205號房. 每個房間都是獨棟獨院, 除了木板地板的設計,讓腳ㄚㄚ舒服的踩踏, 還有一個別有洞天的日本和室房!
驚奇的是,每一家後面都有一個小陽台. 這晚,和老爸阿姨阿堆天南地北聊八卦.

還有這個世外桃源,阿米哥共和國境內的湖泊~阿糯湖.有著靜謐的靈氣!
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祝把比生日快樂!快近不惑之年了!
問老公要什麼生日禮物,算老公「有良心」, 說,感謝老婆,給我這「兩隻」,就是最好的生日禮物!
真的是無價的生日禮物,小恩的親親,和史上無敵超級像的弟弟,(根本就是老公的翻版),讓老公和媽咪,有著滿滿的幸福!
小恩真的是把比前世的小情人!
高雄行來到原鄉緣文化村~ 紙傘絹扇廠.「大師」弟弟認真揮灑的表情,左手右手開攻,好帥!
和安安默契十足,畫作都是「畢卡索」風格啦!
安安的妹妹,恩恩的大作!
佳穎兒子「小狼」的創作.
媽咪的老搭檔攝影,畫的真的「很幼稚」,媽咪虧,畫的比他女兒還遜!
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立法院放暑假,記者團當然也要放兩天假. 這次記者團,出發到高雄縣,住進超級豪華的「王門大酒店」.
樓中樓的房間令人驚艷, 高達20坪,住起來真的粉舒服,只是,浴室還要跑到樓下,懶惰的媽咪,覺得有那麼一點不方便!
不方便歸不方便,超大的浴室,超大的浴缸,還有蒸氣室,就是一個爽!
所以ㄚ,媽咪和弟弟洗了一個,香噴噴的「鴛鴦浴」.
為了顧及弟弟新好男人形象,當然不能讓「第三點」曝光囉!
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和 The One 相當有緣分,憑著對下午茶的敏感度,逛街突然看到The One,就是進駐南園的The One,既然媽咪沒錢沒閒去南園 ,馬上就敲敲門,享受The One 的人文藝術氣息.
如果,媽咪的人生關鍵字,除了小恩和弟弟之外,「下午茶」,就是媽咪的關鍵字,媽咪的最愛.
超讚的雜誌,可惜不是八卦雜誌,都是「天下」啦, 「亞洲週刊」等高檔雜誌,也好,不要只會聊八卦,偶而也要提升媽咪,「不八卦」的氣質.
媽咪的下午茶280塊.
週末,過的超級健康.媽咪,把比,小恩和弟弟,也夯單車,來一趟單車之旅,優遊新竹最有名的「17公里海岸線」!
我們從「新竹港南運河風景區」進入,旁邊就可租腳踏車,各式各樣 ,價錢也公道, 媽咪一度看上的有遮棚的的腳踏車, 最後,還是決定騎單車,比較輕鬆.
沿途的風光真的美!
真的是熱斃了,媽咪的黑斑和小恩的雀斑越來越黑囉,不過,有運動,有流汗,感覺就是一個爽!
上坡囉,小恩和媽咪一起喊,媽咪加油,媽咪加油,遇到下坡,盡情放手,享受雲霄飛車的快感,小恩和媽咪大喊 ,「WI」, 媽咪實在騎的太好,小恩給媽咪的封號是~聰明的媽咪.
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媽咪趕流行,也要有氣質,去了一趟藝術文化之旅,看世外桃源~ 龐畢度中心收藏展!

當然,一定要看的,就是畢卡索這幅「躺著的女人」,是這次世外桃源的主打,第一次,媽咪距離畢卡索這麼近咧!(翻拍效果不怎麼好啦!)
不過,媽咪最喜歡這幅,瓊‧米羅(Joan MIRO)「藍色二號」(Bleu II).很藍,突然來了一道紅,顏色對比鮮明,大小不一的黑點, 透露永無止境的意境.在這次畫展, 引起很多討論!
圖片網址:http://www.wretch.cc/blog/jimmyfrog/15979129
所以ㄚ,媽咪買了一個「藍色二號」的滑鼠,讓辦公室多一點藝術氣息,要留住「藍色二號」.
「A咖」找媽咪共享豐盛的晚餐,媽咪馬上想到,壹周刊推薦,這家強調健康,南歐料理的樂活餐廳~ 野草餐廳.
開放式的廚房,可以看到主廚的手藝,重點是,竟然沒有任何油煙味.
更重點的重點是,以為只有在travel頻道,才看的到的帥哥主廚,就現身在野草餐廳.
其實,已經被很多部落格板主拍攝,不過,大概看到「大美女媽咪」
,帥哥主廚一點害羞,沒有正面面對鏡頭,不過,這樣也留下神秘的想像空間. 話說,「要抓住男人心,要先抓住男人的胃」,媽咪覺得, 也可以改成,「要抓住女人的心,要先抓住女人的胃」‧
野草沙拉.

歡迎光臨,來到「薰衣草森林」‧ 這次,媽咪帶了「三隻」~ 小恩,弟弟和小卉妤.
進入薰衣草森林,除了要交一百塊的入園費(可以抵餐廳消費), 還要跟您「約法三章」‧
說,禁止攜帶悲傷,憤怒,焦躁,不安,毀恨,憂愁,沮喪,壓力‧ 看吧,是不是真的很有薰衣草森林的feo‧
一進入薰衣草森林,到處都是可愛的圖樣‧
薰衣草森林,是兩個女生的紫色夢想,因為無可救藥愛戀咖啡,所以來到山很多,樹很多的山上, 打造薰衣草森林‧
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小恩和弟弟吃的這麼開心,滿嘴都是,都是因為這個「萬人迷」~台中「提拉米蘇」!

不說你不知道,「提拉米蘇」真的是萬人迷,不論冬天夏天,永遠都是大排長龍,你看,連孕婦都在排隊咧.
小恩和阿堆,當場就玩起自拍,打發時間!
還好還好,只排了15分鐘,傳說中的提拉米蘇終於到手了!
享用提拉米蘇,當然要來個豐盛的下午茶,選定的是娘家的後花園.

真的是一家「很機車」,很「屌」的店.星期一,不開.星期二到星期五,營業時間:11:00 am - 2:30 pm,下午 5:00才開張,也只到晚上 9:30, 而且ㄡ, 廚房只接受點餐到晚上8:30,還有還有,星期六星期日,和例假日,應該是要賺翻的熱門時刻,人家營業只有上午9:00到下午5:00.
星期二至星期五:11:00 am - 2:30 pm; 5:00 pm - 9:30 pm (Last order: 8:30 pm)
星期六、星期日以及例假日:9:00 am - 5:00 pm
星期一休假
就是因為這麼「機車」的時間,媽咪每次要來「踢館」,就是「沒緣分」.太早去,沒開, 要喝下午茶,沒開,太晚下班, 也沒開.這天,打定要「霸王硬上弓」,終於來到傳說中的~ 吃蛋吧!
點餐「有機車」,自己點餐,自己填菜單.人家寫的很清楚, 不收服務費, 一切通通DIY!
喜歡看著「兩隻」, 在草地上追趕砲跳碰,代表健康,有活力. 這天,選定的是新竹~何家園.
喜歡何家園的大片草原,當然沒有擎天崗大,不過, 像這樣綠油油親子遊戲場地,媽咪一眼就愛上.
和把比玩捉迷藏, 好開朗的笑聲, 弟弟的照片,很少看到這麼多,這麼甜的笑容, 只有到處趴趴走,弟弟才會如此開心.
何家園「龍尾生態咖啡館」的室外,主人和貓狗等動物,可以一起共進豐盛的餐點,所以,這裡也蠻適合帶寵物來的.
室內一角.
雖然是年近40一枝花 ,不過,媽咪覺得,自己還是「神力女超人」.
話說,為了民進黨517嗆馬,和靜坐24小時抗戰,媽咪518下午兩點鐘,就進入辦公室備戰,不過, 還是有綠營不散,搞到隔天清晨4點鐘, 警方開始抬人驅離, 清晨5點才落幕, 因此,這番折騰下來,規劃新聞,盯完新聞, 已經是19號清晨七點鐘.天ㄚ, 算一算,媽咪從5月18號,下午兩點鐘,戰到隔天5月19號的清晨七點鐘,足足工作17個小時,17個小時沒有闔眼,真的是一尾活龍!
終於下班,踩著清晨的陽光回家,沒有福氣倒頭就睡,因此,就算回家要睡大覺,不習慣白天睡覺,還是睡不好.下午, 決定犒賞自己17個小時的抗戰,去吃好料.
跟著taipei walker的介紹,來到 The SOHO. 黑色系列佈置,柔和燈光,來自丹麥的蝴蝶壁紙,加上有個性的桌椅,很有藝術風.
吧檯一角.
不過, 更令人的驚喜,還有晚上才開放,位在頂樓Lounge Bar.
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媽咪的母親節禮物 ,當然要跟老公「獅子大開口」,選定網路粉夯的~新竹生鐵餐廳.
真的是媽媽真偉大,當天媽咪們都不煮飯,真的是人山人海咧, 就算有訂位,媽咪還是等了15分鐘.
開放式的廚房,優點是,可以馬上聞到香噴噴牛排味,可以監看牛排有無偷工減料,不過, 也因為這樣, 影響室內空調,熱斃!
沙拉普普!

糖粉起司厚片, 超讚.
法式南瓜湯,太淡, 不優.
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媽咪喜歡吃喝玩樂,總得想個「冠冕堂皇」理由,來「犒賞」自己,這天,沒有理由,就是想來~台北smith&hsu.
座位不多,只有14個位置. 最大的特色就是,要點餐前,服務人員會拿,大約70罐瓶瓶罐罐,裡面都是精挑細選的茶,讓你好好「聞香」點餐!
可惜媽咪不是風雅人士 ,不愛茶, 還是愛奶茶, 點的是阿薩姆茶歐蕾~120元‧
不要小看這一杯, 這個杯子,可是設計師設計的,旁邊還有解說, 一杯在手,不燙你手.號稱採用瓷土1350度的高溫,上釉燒成, 有獨特的雙層設計,不燙手,(黑色的部分),和延緩的效果, 讓熱騰騰的飲料,可以暖你一陣子.

不過,媽咪還是要踢爆一下, 說啥不燙手,媽咪帶著實驗精神,去觸摸,還是覺得很燙咧,至於有沒有延長熱度, 實在因為媽咪太「飢渴」 ,一下子就把奶茶「喝乾抹淨」,加上媽咪後知後覺,沒有很明顯的感受. 重點是, 這一小杯,可是大設計, 一個杯子要價390元咧.(smith$hsu店裡有賣).
(Read More...)對喜新厭舊的媽咪來說, 尋找有創意,有特色的brunch,和下午茶, 是媽咪最大的樂趣, 這一天,來到~「來我家吧!」
「來我家吧!」 她說,「我們家天天都開.」 從上午7點半,到晚上10點半‧ 最大的賣點, 就是這一處沙發角落,很溫馨,很有家的味道‧
「來我家吧!」室內另外一個角落‧
室外也展現不同風情‧
媽咪點的歐陸早午餐,(全天候供應) 德式香腸,培根,火腿, 薯條,時蔬,炒蛋,法式吐司=200塊‧加上一成服務費=220塊‧味道ok啦,對「小胃王」的媽咪來說,可是吃到「飽肚肚」.
(Read More...)
就是「凍未條」, 不談八卦, 就是全身不對勁,不吃美食,實在對不起自己, 這天, 又邀了「A咖們」, 一起去找美食~POSH2!
起士肉醬義大利麵 (付飲料)=230元. 味道不賴, 媽咪推薦!
義式帕尼尼烘烤牛肉三明治= 210元(加15元付飲料) . 媽咪也推薦.

雞肉蘑菇薄餅= 180元.(沒付飲料).還OK啦!薯條好吃ㄡ.

剛開始, 歷經工作一天的「震撼教育」,「A 咖們」非常「飢渴」, 根本就是「餓虎撲羊」, 看到餐點, 一直「靠夭」: 怎麼份量這麼少, 等一下還要續攤去吃宵夜. 不過, 等到真正吃到餐點, 真的是飽肚肚, 餐點絕對夠,餵的飽像我們這種「上流貴婦」的胃!
(Read More...)| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
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